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ばんごはん
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とうふステーキきのこあんかけ
焼きなす
ほうれんそうのごまあえ
いわしつみれと根菜の吸い物

見切り品のいわしつみれでお手軽に。らくだ!
楽だ〜と余裕ぶっこいたせいで焼きなすを作り忘れ
メイン仕上げた後で慌てて焼くはめになりましたが。
油断はいかんね、油断は。

幼稚園の運動会の予定だったのですが、雨天のため延期。
というわけで、体育館開催のため雨天でも決行の
いつもお世話になっている保育園の運動会に行ってきました。
去年と同じく未就学児の競技に参加させてもらいましたが
去年のような戸惑いは全くなく、競技前にはインタビュー(?)の
マイクに向かって自分の名前を堂々と宣言し
ゴールまでしっかり走りきっておみやげを獲得していました。

延期した幼稚園の運動会は月曜日。残念ながらだんなさまは仕事ですが
今日の経験を生かして(?)存分に楽しんでもらいたいものです。
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ばんごはん
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豚肉とれんこんの炒め煮
はくさいとおあげの煮びたし
きゅうりとわかめの酢の物
かぼちゃとしめじのみそしる

きょうの料理がれんこん特集だったもので
それを見てたられんこんが食べたくなりまして。
厚めに切ってざくざく。おいしいのう。

最近のむすめ、語尾に「ぷー」をつけるブームが来ているらしく
常に全ての言葉につけるわけではないのですが
おもむろに「ごちそうさまぷー」とか言われると思わず吹きます。
たまに「ぴー」だったりすることも。笑
ガラピコの真似から来ているのだとは思うのですが
どんどん面白い遊びを見つけていくなぁ。たのもしや。
 
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ばんごはん
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いわしの梅煮
ささげとほしえびの炒め物
トマトのみょうがあえ
小松菜とさつまいもとエリンギのみそしる

昨日の夜に圧力鍋で炊いておいたいわしさん。
骨までばっちりです。一緒に炊いた梅干しを見たむすめが
「これはー?」「うめぼしだよ」「たべてみたいー」と言うので
小さなかけらをあげたら「おいしい!!」と大喜び。
ほぐしてあったむすめのいわしにも少しづつ乗せてやったところ
乗っていない部分を見つけるたび「これにもー」と
要求してくるほどでした。おいしいよね。

すっかりお話し上手になってきたむすめ、
要求が分かりやすくなって楽になった一方で
○○だからしないよ、などと返した後にも
「でもー!」と食い下がることも増えてきました。
で、泣きわめいたり。泣く声も大きくなってきたかな。
とはいえ要求内容が分かっていれば、無理なもんは無理、
で通すにも強気でいられるので()やっぱり楽です。
泣き出すと何を言っても逆効果なので放っておくと
そのうち自分で引き際を決めて「ティッシュくださいー!」→
鼻水フキフキ→回復、というこれまでどおりのパターン。
いよいよしつけ的な事柄も増えてくるのでしょうねぇ。
難易度上がるなあ。ほどほどにいこう。
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ばんごはん
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ほうれんそうとかぼちゃと鶏肉のグラタン
きゅうりのサラダ
ゆでじゃがいも
はくさいとプチトマトのスープ

朝晩のひんやり感が増してきたので、あったかグラタンにしました。
ホワイトソースの粘度がちょうどよく仕上がりました。
じゃがいもは、ゆでたら栗のように甘かったので
ゆでただけそのままで。おいしい。

公園で遊んでいたら「あそんでつかれちゃったー」と
自分からベンチにすわったむすめ。おもむろに
「のんできゅうけいしたいー」と言ってきたのですが
今日はお茶を忘れてしまいまして。(夏の暑い日でも
 渡してもほとんど飲まないのになぜ今日に限って!)
今日はお茶忘れちゃったの、ごめんね、と言ったら
「ゆるしてあげるよー」と言われました。
お、おおお!?そうきたか!!はー、育っている。

中秋の名月は残念ながら雲の中でしたが
おやつはうさぎ型のおまんじゅうにしました。
むすめは「うさぎさん、かわいいー」と言いながら
躊躇なくうさぎさんの頭からかぶりついていましたとさ。
来年はお月さま見られるといいなぁ。
 
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ばんごはん
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ぶりの塩焼きおろしポン酢
きゅうりとトマトのみょうがあえ
なすとおあげの煮浸し
白菜とえのきのみそしる

食材のラインナップ的にメインはぶりと大根にしたいけど
ぶり大根って気分じゃないな‥というわけで
おろしポン酢でさっぱり。むすめのにも乗せてやったら
「○○ちゃんこれすきー」といたく気に入っていました。

昨日のスタンプへの熱中っぷりに感心したので
さっそく家でもやってみました。


ねんどの型やらスポンジやら大根の皮やらプリンカップやら
家にあるものをかき集めて色々用意してやったら
夢中になってぺったんぺったん。最後のほうは
テンションもハイになってきて、指でもぺたぺた塗りつけたり。
そんなこんなで2時間近く、ずっと遊んでいました。
さすがに準備と片付けがちょっとめんどくさいので
頻繁にとはいきませんが、またやらせてあげたいと思います。
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ばんごはん

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豚肉ときのこの塩炒め
蒸しなす
小松菜とほしえびの煮浸し
けんちん汁

かたまりの豚もも肉を棒状に切り落として炒めました。
むすめ用に柔らかいところを取り分けたので
大人用は筋の多いところばっかりに。笑
食べごたえがあるってことで。

今日のプレはスタンプあそびでした。
先日の説明会の際の託児でスタンプをやらせてもらったのが
たいそう気に入っていたようで、昨夜、明日はスタンプだよ、と告げたら
今日は朝から何度も「スタンプするの!」と言って楽しみにしていたむすめ。
用意してくれた道具やお野菜のスタンプに真っ先に手を伸ばし
熱心にぺたぺたと押しつづけ、みんなが手を洗いに行って
ひとり残っても、もくもくと続けていました。
楽しかったのねぇ。こんどは家でもやってみようね。

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ばんごはん
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鮭とじゃがいものトマト煮
スナップえんどうのナムル
はくさいとベーコンのスープ

最近大きいフライパンのテフロンが弱って(?)きて
鮭がぼろぼろ‥鉄フライパンへの回帰が必要か‥

公園への道中、歩きながらごきげんにおしゃべりしていたむすめ。

「もりのなかに ○○ちゃんとおかあさんがいました
 あっ はっぱをみつけました わーい、といいました」

お、これは創作おはなしではないかしら?
前からやってたかしら。いいねぇ。たのしいねぇ。
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ばんごはん
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鶏肉と里芋の煮物
きゅうりの塩昆布あえ
焼きなす
小松菜とおあげのみそしる

今期初里芋。
安く手に入れたのですが、ねっとりおいしいおいもでした。
大好きだけど皮むくのめんどくさい‥で敬遠しがちだったのですが
どうやら剥くこと自体ではなく、むいた皮を集めて捨てる作業が
めんどくさかっただけなのだということに気づき
新聞紙の上でむいてそのまま捨てちゃえばいいじゃんという
ごくごく基本的なことにようやくたどり着いた数年前。
ディスポーザーの登場でさらに楽になりました。
今年もいっぱい食べよう。

ばんごはんのごはんにひじきふりかけをかけるのが
すっかり定着してしまいました。おかずを全部食べて、
ごはんも一緒に食べて、残ったらね、という約束は徹底していますが。
なるべく白ごはんで食べてほしい立場としては少々複雑ですが
ひじきごはんが待っているおかげで、おかずの食べしぶりも
残した白ごはんをちまちま食べることもなくなったので
まぁ、いいのかな。おかずの合間の白ごはんもちゃんと食べてるし。
さて、ひじきがなくなったらどうするかな。
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ばんごはん
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かじきとスナップえんどうのバターしょうゆ炒め
にんじんのサラダ
キャベツとベーコンの蒸し煮
たまねぎとじゃがいものスープ

輸入物のスナップえんどうをメインに据えたら
なんだか春っぽい食卓になりました。
これはこれで。

「おりがみくださいー」→おりがみを1枚渡す→
しばらく折って遊ぶ→「はさみつかいたいー」→
はさみ渡す→折り紙を黙々と切り刻む→
「あじさいつくりたい!(貼り絵したいの意)」→
のり渡す→スケッチブックにひたすら貼る→「できたー!」
という流れを毎日のように繰り返しているむすめ。
気に入った遊びがあると集中してハマるものの
飽きるのも割と早い傾向があるむすめですが
この貼り絵制作はずいぶん長いこと続いているような気がします。
こういうものづくりは、長く楽しんでくれるといいなぁ。
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ばんごはん
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白菜と鶏肉の煮物
さつまいものサラダ
小松菜とおあげの煮浸し
ごぼうとにんじんのみそしる

鶏のだしに、塩とお酒と生姜だけを加えてあっさりと。
まだあんまりおいしくないな、白菜。これからこれから。

お散歩中にやたら落ち葉や石を拾い集めるものの
帰る時には自分からばいばーいと手放したり
しぼんできた風船を「さよならしようかー」と捨てたがったり
先日は、溢れかえっていた折り紙作品をちょっと減らそうと
残しときたいのとさよならしていいの分けてね、とやらせたら
あっさりと全て捨てる選択をしたり(親がためらってしまった)etc.
あまりものに執着する様子を見たことがなかったむすめ。
今日は珍しく、公園で拾ったどんぐりを「もってかえるー」と言い出し
帰る道中でも何度も「どんぐりあるー?」と確認してきます。
遊ぶのはお風呂に入れてあげてからねー(煮沸殺虫のため)と言ったら
昼寝から起きてきたら「どんぐりおふろいれたー?」と。
こ、これがどんぐりの魔力か‥?!ま、どんぐりは、魅力的だよね。
しばらく遊んだらまたあっさり手放す気はしますが
思ってたのと違う一面を見ることも増えてきた今日このごろです。
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